CAKE KEJU CLASSIC

sumber: Sahak

Bahan :

10 butir telur ayam.

250 gram gula pasir.

250 gram tepung terigu.

25 gram skm lebih boleh.

1 sdm emulsiefier.

Keju parut 150 gram.
Margarin cair 200 gram.

Cara membuat :

• campur : telur. Gula pasir. Tepung terigu. Maizena. Skm. Emulsiefeir jadi satu. Lalu kocok hingga mengembang kurang lebih 5-7 menut. Masukan keju parut aduk rata.
• Terakhir masukan margarin cair aduk rata.
• Tuang keloyang tulban 28 cm yang terlebih dahulu dioles dgn margarin dan ditaburi tepung terigu. 
• Oven dengan panas api 170 derajat selama 50 menut atau sampai matang.