Thursday, August 20, 2009

Corn Flakes Florentino

Diprotes sama teman-teman ngga ada postingan baru, daripada melamunin Dita yang udah pergi ke negeri Paman Sam jadilah ngetik resep yang didapat dari dus Corn Flake Nestle he he..

Fotonya nyusul aja deh, secara aku sebal koneksi internetnya lemot banget jadi foto ngga muncul-muncul. Kalo tetap ngga bisa upload fotonya, ya bayangin aja deh seperti apa kue kering Florentina ini. Maaf ya..

Waktu persiapan: 15 menit

Waktu memasak: 30 menit

Temperatur: 160 deg C

Bahan:

  • 15 gr mentega
  • 60 gr gula halus
  • 1 butir kuning telur
  • 200 gr tepung terigu
  • 50 gr maizena
  • 50 Nestle corn flake

Taburan:

  • 50 gr Nestle corn flake
  • 75 gr ceri hijau, cincang kasar
  • 75 gr ceri merah, cincang kasar
  • 50 gr kismis, potong potong

Cara membuat:

  1. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut, masukkan kuning telur, kocok kembali sampai rata.
  2. Masukkan tepung terigu, maizena dan Nestle Corn Flakes, aduk hingga adonan tercampur rata.
  3. Gilas adonan hingga tipis, cetak bentuk segitiga lalu susun diatas loyang beroles margarin.
  4. Olesi dengan kuning telur lalu taburi dengan corn flakes, kismis, cery. Panggang dengan suhu 160 deg C selama 30 menit atu hingga matang.

No comments: