Kaastengel versi 3

Sumber: Ita Kustina

Bahan:
175 gram Terigu (Diayak dengan Maizena)
50 gram Maizena
125 gram Mentega
2 butir Kuning telur
180 gram Keju Parmesan

Cara Membuat:

1. Kocok Mentega sampai lembut
2. masukan kuning telur 1 persatu, kocok sampai rata saja
3. Masukan Keju, kocok sampai rata saja
4. Masukan campuran tepung, aduk
5. Diamkan adonan dalam kulkas 10 menit
6. bentuk sesuai cetakan
7. Poles dengan kuning telur
8. Taburi keju
9. Panggang dengan api kecil, sampai matang